Eine kompakte Aluminiumschale mit 300 cc für Einzelportionen, ausgelegt für Milchreis und andere gestockte oder gebackene Desserts. Sie geht direkt von der Zubereitung in den Ofen, den Kühlschrank oder die Auslage, und die Portion ist im selben Behälter verkaufs- bzw. servierfertig.
Einsatzbereiche
- Milchreis, Ofenmilchreis und Milchpuddings
- Crème caramel, Vanillecremes und andere gestockte Desserts
- Einzelportionen von Beilagen oder Soßen
- Konditoreien, Dessertläden und Herstellung von Fertigdesserts
Material & Leistungsmerkmale
- Aus lebensmittelechtem Aluminium, geeignet für den direkten Kontakt mit Lebensmitteln.
- Vom Gefrierschrank in den Ofen: im Gefrierschrank sowie in herkömmlichen Backöfen und Umluftöfen verwendbar.
- Aluminium leitet Wärme schnell und gleichmäßig, sodass Speisen gleichmäßig erwärmt und gegart werden.
- Undurchlässig für Licht, Feuchtigkeit, Sauerstoff und Gerüche; im verschlossenen Zustand trägt das zum Schutz von Geschmack und Haltbarkeit bei.
- Leicht und stapelbar; leere Schalen lassen sich platzsparend ineinanderstapeln.
- Aluminium lässt sich ohne Verlust seiner Eigenschaften immer wieder recyceln.
Anwendungshinweise
- Nicht für Mikrowellengeräte bestimmt.
- Sehr saure oder sehr salzige Speisen (wie Tomatensoßen, Marinaden oder eingelegte Lebensmittel) nicht über längere Zeit in direktem Kontakt mit Aluminium aufbewahren.
- Befüllte Schalen im Ofen auf ein Backblech oder einen Rost stellen, damit sie sich sicher handhaben lassen.
- An einem sauberen, trockenen Ort ohne direkte Sonneneinstrahlung lagern.
Produktdaten
- Volumen: 300 cc
- Innenmaße: 74 × 74 mm, Höhe 40 mm
- 100 Stück pro Packung, 40 Packungen pro Karton – insgesamt 4.000 Stück.
