Pique à brochette plate en bambou 24 cm d'une largeur de 20 mm. Le profil plat empêche les morceaux de tourner sur la pique : viande et légumes cuisent uniformément des deux côtés. Sa largeur supplémentaire maintient solidement les brochettes de viande hachée comme l'Adana kebab.
Utilisations courantes
- Kebabs et restaurants de grillades
- Brochettes de poulet, de viande et de köfte
- Barbecues et événements en plein air
- Traiteurs et grillades à emporter
Matériau et caractéristiques
- En bambou, un matériau naturel solide et léger.
- Le profil plat empêche les aliments de pivoter quand on retourne la brochette.
- Versions standard et large pour différentes pièces et les brochettes de viande hachée.
- Usage unique : plus besoin de nettoyer des brochettes métalliques.
Conseils d'utilisation
- Faites tremper dans l'eau avant la cuisson au gril pour que les pics brûlent moins sur le feu.
- Manipulez avec précaution ; les pointes sont acérées.
- Stockez dans un endroit sec ; le bois absorbe l'humidité, ce qui peut favoriser les moisissures.
Données produit
- Largeur: 20 mm
- Longueur: 24 cm
- 50 par paquet, 50 paquets par carton — 2 500 au total.
