Brocheta plana de bambú 24 cm para kebab, de 20 mm de ancho. Su perfil plano impide que las piezas giren en la brocheta, de modo que la carne y las verduras se cocinan uniformemente por ambos lados. Su anchura adicional sujeta con firmeza los kebabs de carne picada, como el Adana kebab.
Usos habituales
- Locales de kebab y restaurantes de parrilla
- Brochetas de pollo, carne y köfte
- Barbacoas y eventos al aire libre
- Catering y parrillas para llevar
Material y características
- Fabricada en bambú, un material natural resistente y ligero.
- El perfil plano evita que los alimentos giren al dar la vuelta a la brocheta.
- Versiones estándar y anchas para distintos cortes y kebabs de carne picada.
- De un solo uso: no es necesario limpiar brochetas metálicas.
Consejos de uso
- Remójelas en agua antes de asar para que las brochetas se quemen menos con el calor.
- Manipule con cuidado; las puntas están afiladas.
- Almacene en un lugar seco; la madera absorbe la humedad y esta puede provocar moho.
Datos del producto
- Ancho: 20 mm
- Largo: 24 cm
- 50 por paquete, 50 paquetes por caja — 2500 en total.
