صينية ألومنيوم سعة 4,750 cc للطهي في الفرن وتقديم الكميات الكبيرة. مناسبة للتحمير والخَبز وحفظ الطعام في خدمات التموين، حيث تحلّ صينية خفيفة تُستخدم لمرة واحدة محلّ غسل أواني الفرن الثقيلة.
الاستخدامات المعتادة
- تحمير اللحوم والدجاج والخضروات
- اللازانيا والمعكرونة بالفرن والأطباق المخبوزة
- الولائم والمناسبات وخدمة البوفيه
- المخابز والإنتاج بكميات كبيرة
المادة والأداء
- مصنوعة من ألومنيوم مطابق للاستخدام الغذائي ومناسب لملامسة الطعام مباشرةً.
- من الفريزر إلى الفرن: يمكن استخدامها في الفريزر وفي الأفران التقليدية أو أفران المروحة.
- يوصل الألومنيوم الحرارة بسرعة وبالتساوي، فيسخن الطعام وينضج بشكل متجانس.
- لا ينفذ منه الضوء والرطوبة والأكسجين والروائح، مما يساعد على حفظ النكهة ومدة الصلاحية عند الإغلاق.
- خفيفة وقابلة للتكديس؛ تتداخل العلب الفارغة بعضها في بعض لتوفير مساحة التخزين.
- يمكن إعادة تدوير الألومنيوم مرارًا دون أن يفقد خصائصه.
نصائح الاستخدام
- غير مخصصة للاستخدام في أفران الميكروويف.
- تجنّب حفظ الأطعمة شديدة الحموضة أو شديدة الملوحة (مثل صلصات الطماطم والتتبيلات والمخللات) لفترات طويلة في تماسّ مباشر مع الألومنيوم.
- ضع العلب المملوءة على صينية خَبز أو شبكة في الفرن لسهولة التعامل معها وثباتها.
- تُحفظ في مكان نظيف وجاف بعيدًا عن أشعة الشمس المباشرة.
بيانات المنتج
- السعة: 4,750 cc
- الأبعاد الداخلية: 341 × 281 mm, الارتفاع 52 mm
- العبوة: 25 قطعة، الكرتونة: 8 عبوة — الإجمالي 200 قطعة.
